Buns Baby, Buns!
Nach unserem Rezept hergestellte Burger Buns, frisch durchgelassener Rindernacken, und hausgemachte Saucen – das sind unsere Burger. Dazu reichen wir Twister-Pommes, einen Coleslaw-Salat und einen Dip nach Wahl.
Burger:
Wir produzieren keine Burger sondern bauen sie, deshalb nehmt euch bitte Zeit für euren Besuch bei uns.
Unsere Burger werden medium gebraten – solltet Ihr das Patty durchgebraten haben wollen, sagt uns dies bei der Bestellung.
Unsere Burger stellen wir aus frisch durchgedrehtem Nackenfleisch vom Rind, mehrmals täglich frisch her. Alle Zutaten der angebotenen Speisen, bestehen aus ausgewählten Produkten unserer Küche. Unsere Saucen und Dips sind hausgemacht.
Mephisto Spezial Burger
mit Bacon, würzigem Cheddar, gebratenen Zwiebeln, Tomate, marinierter Gurke, Salat und unserer Special-Sauce
Mephisto Deep Blue
mit herzhaftem Blauschimmelkäse, Fenchelsalami, Tomate, marinierter Gurke, Salat und Zitronen-Gurken-Mayonaise
Mephisto BBQ Burger
mit würzigem Cheddar, Tomate, Bacon, Salat, gebratenen Zwiebeln und hausgemachter BBQ-Sauce
Mephisto Hot Spicy Burger
mit Jalapenos, Nachos, würzigem Cheddar, Tomate, marinierter Gurke, Salat und Salsasauce
Mephisto Cheeseburger
mit würzigem Cheddar, Tomate, marinierter Gurke, gebratenen Zwiebeln, Salat und Cocktailsauce
Pulled Pork Burger
bei niedriger Temperatur geräuchert & langsam gegarte Schweineschulter mit Coleslaw-Salat und BBQ-Sauce
Crunchy Chicken Hawaii Burger
mit würzigem Cheddar, Tomate, Salat, Ananas und einer fruchtigen Currysauce
Crunchy Smokey Chicken Burger
mit würzigem Cheddar, Tomate, Bacon, Salat, gebratenen Zwiebeln und hausgemachter BBQ-Sauce
Crunchy Chicken Cheeseburger
mit würzigem Cheddar, Tomate, marinierter Gurke, gebratenen Zwiebeln, Salat und Cocktailsauce
Mephisto empfiehlt außerdem:
Mephisto Pulled Pork
bei niedriger Temperatur geräuchert & langsam gegarte Schweineschulter mit Coleslaw-Salat, Baguette und BBQ-Sauce
Paniertes Schnitzel vom Duroc Schwein 200g
Hamburger Art, mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Coleslaw-Salat – wahlweise ohne Ei
Salate:
Gurkensalat
nach Art des Hauses, mit Essig , Öl und Dill
Coleslaw-Salat
aus Weißkohl, Karotten und hausgemachtem Dressing
Caesar Salad
Römersalat mit Parmesan, Croutons und einem Caesar-Dressing
Zwischendurch oder vorneweg:
Twister-Pommes
mit einem Dip nach Wahl
10 Chicken Nuggets
mit Twister-Pommes und einem Dip nach Wahl
Bei Fragen zu den Inhaltsstoffen wendet euch bitte an unsere Mitarbeiter
